GT-SF-CC1 – Küchenmaschine mit WLAN-Funktion

Küchenmaschine mit WLAN-Funktion
GT-SF-CC1

Eigenschaften

Küchenmaschine zum Rühren, Kneten, Mixen, Emulgieren, Hacken, Kochen, Pürieren, Dampfgaren und Schlagen… und für vieles mehr!

Maschine

Integrierte Küchenwaage
(1g – 5.000g) mit Tarafunktion

Edelstahl-Mixbehälter

Farbdisplay
Farbtouchscreen-Display

Zubehör

Tools

Guided Cooking

200 vorinstallierte Rezepte mit Schritt für Schritt Zubereitung – Anzeige von Zutatenlisten und Rezeptschritten.

 

Zusätzlich zu den vorinstallierten Rezepten bietet das Gerät vielfältige weitere Anwendungsmöglichkeiten, die über das Steuerungsmenü am Display ausgewählt werden können.

Selbst zubereiten

frei und kreativ – Kochen nach Ihrem Geschmack – Einstellungen selbst vornehmen und den Bearbeitungsschritt durchführen

Favoriten

schnell und einfach – erstellen Sie eine Sammlung Ihrer Lieblingsrezepte – hierbei können sowohl bereits vorinstallierte als auch über die App selbst erstellten und auf die Küchenmaschine übertragenen Rezepte verwendet werden.

Programme

automatisch Zeit sparen – wählen Sie eines der voreingestellten Programme, um Zubereitungen mit standardisierten Abläufen durchzuführen. Abfolgen und Einstellungen sind dabei vorgegeben und müssen nicht nach jedem Schritt von Ihnen vorgenommen werden.

Eigene Rezepte

persönlich und lecker – kreieren Sie mit der App Ihre eigenen Rezepte oder legen dort die Lieblingsgerichte Ihrer Familienmitglieder an. Fügen Sie den jeweiligen Rezepten die passenden Bilder hinzu und übertragen Sie einfach auf die Küchenmaschine, um Sie dort zu speichern und analog zu den vorinstallierten Rezepten zubereiten zu können.

Einkaufswagen

bequem und schlau – wählen Sie einfach mehrere Rezepte z.B. für ein Menü oder den Wocheneinkauf aus. Gleiche Zutaten der unterschiedlichen Rezepte werden aufaddiert und in einer Einkaufsliste zusammengefasst. Nutzen Sie die kreierte Liste in der App für Ihre Einkäufe.

Tipps

Waage

Die Waage ist separat angeordnet. Das Wiegen erfolgt also nicht über den Mixbehälter. Die Wiegefunktion ist daher jederzeit, auch ohne direkte Nutzung der Küchenmaschine und sogar während der Zubereitung nutzbar und ermöglicht es so die Zutaten für die nächsten Rezeptschritte vorzubereiten, während das Gerät läuft.

 

Die Ermittlung des Gewichts erfolgt nicht über Sensoren in den Standfüßen, die Wiegefunktion ist daher zuverlässig und kaum fehleranfällig.

 

Verwenden Sie ein separates Gefäß (z.B. Schüssel) zum Wiegen ihrer Zutaten, so können Sie die Zutaten bequem wiegen und nach dem Wiegevorgang in den Edelstahl- Mixbehälter geben. Es ist nicht nötig den Edelstahl-Mixbehälter auf die Glasplatte zu stellen.

 

Versehentlich falsch zugegebene Mengen sind somit vor der Zugabe in den Mixbehälter korrigierbar.

Sous Vide
Der in 5°C Schritten einstellbare Temperaturbereich von 30-120°C und die Timerfunktion (bis 99 Min.) ermöglichen Ihnen in Kombination mit der Verwendung des Gar-Korbes und der Linkslauffunktion (niedrigste Stufe) auch die Nutzung des Gerätes zum Sous-Vide-Garen von beispielsweise Fisch, Fleisch oder Gemüse etc. Achten Sie nur auf die passende Größe und Menge der Zutaten und darauf, dass die maximalen Füllmengen zu keiner Zeit überschritten werden.

Reinigung

Für eine einfachere Reinigung des Edelstahl-Mixbehälters empfehlen wir Ihnen, nach der Benutzung etwas warmes, spülmittelhaltiges Wasser in den Edelstahl-Mixbehälter zu geben und dann mehrmals kurzzeitig die Turbo-Taste am Gerät zu betätigen. Lassen Sie das Gerät ggf. auch einige Sekunden im Linkslauf (Stufe 2) arbeiten. Spülen Sie den Edelstahl- Mixbehälter danach mit klarem Wasser aus. Wiederholen Sie nötigenfalls den Vorgang.

App-Info

Die Küchenmaschine ist neben der herkömmlichen Nutzung auch über eine App bedienbar. Die App wurde eigens für dieses Gerät entwickelt und ermöglicht zum einen die Zubereitung der dort hinterlegten Rezepte Schritt für Schritt und zum anderen macht sie die manuelle Bedienung, also die Eingabe der gewünschten Einstellungen, wie beispielsweise Geschwindigkeit, Zeit, Temperatur, Linkslauf oder das Anwählen und Starten vorinstallierter Programme etc. auch über Ihr Smartphone/Tablet möglich.

 

Die App bietet im Wesentlichen sämtliche Funktionen und Zubereitungs- bzw. Einstellmöglichkeiten, wie sie auch an der Küchenmaschine selbst zur Verfügung stehen. Sämtliche Rezepte aus unserem Rezeptbuch, die auf der Küchenmaschine vorinstalliert sind, sind auch über die App verfügbar und können so ganz einfach zubereitet werden.

Die APP ist im Hoch- und auch im Querformat nutzbar.
App und Küchenmaschine (Display) sind in den meisten Ansichten synchronisiert -> Schritte und Anzeigen werden nahezu in Echtzeit übernommen.

Die Besonderheit liegt jedoch darin, dass bei dieser Geräteversion Daten von der App auf die Küchenmaschine und von der Küchenmaschine auf die App übertragen werden können.

Eigene Rezepte

Die App bietet die Möglichkeit, eigene Rezepte inkl. Zutatenlisten, Bearbeitungsschritten und Bildern anzulegen und zu speichern.

 

Diese Rezepte können über die WLAN-Verbindung auf die Küchenmaschine übertragen und dort dauerhaft gespeichert und zudem analog zur Bearbeitung der bereits auf der Küchenmaschine vorinstallierten Rezepte zubereitet werden.

 

Eigene Rezeptkreationen oder Lieblingsrezepte der Kinder etc. etc. lassen sich so mit gewünschter Benennung und zugehörigem Bild auf der Küchenmaschine speichern und können jederzeit wieder aufgerufen und zubereitet werden.

Rezepte mit anderen Nutzern teilen
Zudem können selbst erstellte Rezepte an andere Nutzer der App per E-Mail, WhatsApp o. ä. versendet werden. Einfach den Button „Teilen“ betätigen, eine Übertragungsart (z.B. WhatsApp) sowie den Empfänger wählen und versenden. Der Empfänger des Rezeptes muss lediglich die Datei antippen bzw. öffnen, um die App zu öffnen und das Rezept dorthin zu übertragen (Bei iOS-Geräten kann es je nach Version nötig sein nach dem Antippen der Datei die App auswählen oder einen weiteren „Teilen“ Button betätigen zu müssen, um so die App auswählen und öffnen zu können). Das Rezept ist nun auf der App des Empfängers gespeichert und kann wie gewohnt verwendet werden. Drücken Sie den „Teilen-Button“, wenn Sie ein Rezept an andere Nutzer der App versenden möchten. Je nach Mobilgerät und Anbieter werden Ihnen dann verschiedene Möglichkeiten für den Versand (z.B. E- Mail oder WhatsApp etc.) angezeigt. Wählen Sie die gewünschte Art aus und versenden das Rezept.
Einkaufswagenfunktion

Möglichkeit zur Erstellung von Einkaufslisten sowohl auf der Küchenmaschine als auch auf der App.

Die Einkaufswagenfunktion ermöglicht es, mehrere Rezepte (z.B. für ein Menü oder für den Wocheneinkauf) auszuwählen. Sämtliche Zutaten werden in einen Einkaufswagen übertragen und gleiche Zutaten der unterschiedlichen Rezepte werden aufaddiert.

 

Die auf der Küchenmaschine erstellten Einkaufslisten können über die WLAN-Verbindung auf die App (Mobilgerät) übertragen und so bequem für den Einkauf genutzt werden.

 

Bei der Funktion „Einkaufswagen“ bietet die App zusätzlich zur Geräteversion eine praktische Zusatzeigenschaft.

 

Bereits besorgte Zutaten oder Zutaten, die zuhause noch vorrätig sind, können als „erledigt“ markiert werden und werden dann in die Liste „Erledigt“ verschoben.

Downloads

Bedienungsanleitung

Rezeptbuch

EU-Konformitätserklärung

Hilfreiche Infos

Sollte es bei der Nutzung der App zu Problemen kommen (Verbindung, Synchronisierung oder Datenübertragung etc.), empfehlen wir Ihnen die App komplett zu schließen (nicht nur ausblenden) und wieder zu öffnen.
Optimalerweise ist hierfür an der Küchenmaschine der Startbildschirm angewählt.

Sollten Aktualisierungen der Rezeptdatenbank vorliegen, die auch die Küchenmaschine betreffen, so wird dies von der Küchenmaschine beim Öffnen der App angezeigt. Dies kann u. U. auch schon bei der erstmaligen Nutzung der App der Fall sein. Wenn Sie die Aktualisierung durchführen möchten bestätigen Sie dies mit "OK" auf dem Display der Küchenmaschine. Die Aktualisierung wird nun vom Mobilgerät auf die Küchenmaschine übertragen. Dies kann einige Minuten dauern. Achten Sie dabei darauf, dass die App während der Aktualisierung geöffnet bleibt. Je nach Art und Umfang der Aktualisierung kann ein Neustart der Küchenmaschine erforderlich sein (aus- und nach kurzer Wartezeit wieder einschalten), um die Änderungen vollumfänglich zu übernehmen.

Um Rezepte mit anderen Nutzern teilen zu können, muss die App auf dem jeweiligen Mobilgerät des Empfängers installiert sein. Der Empfänger des Rezeptes muss lediglich die Datei antippen bzw. öffnen, um die App zu öffnen und das Rezept dorthin zu übertragen. Bei iOS-Geräten kann es je nach Version nötig sein nach dem Antippen der Datei die App auswählen oder einen weiteren "Teilen" Button betätigen zu müssen, um so die App auswählen und öffnen zu können. Eine kurze Bestätigung über die App ist erforderlich, um das Rezept in die Datenbank zu übernehmen. Das Rezept ist dann ebenfalls in der Liste „Eigene Rezepte“ enthalten und kann dort bearbeitet, auf die Küchenmaschine übertragen oder zubereitet werden.

App und Küchenmaschine (Display) sind in den meisten Ansichten synchronisiert, lediglich bei den Ansichten „Favoriten“ und „Einkaufswagen“ ist eine Synchronisierung nicht vorgesehen, um Ihnen individuellere Nutzungsmöglichkeiten zu bieten. Im Bereich „Eigene Rezepte“ ist eine Synchronisierung deshalb auch nur teilweise gegeben.

Unterhalb der Glasplatte der Waage ist eine Transportsicherung aus Pappe angebracht. Bitte entnehmen Sie diese Transportsicherung vor der ersten Benutzung.

Drehzahlen in den einzelnen Einstellungen (ca. Werte) Leerlaufdrehzahlen [U/min]

Rechtslauf
SL > 100
1 > 350
2 > 500
3 > 800
4 > 1000
5 > 1700
6 > 2300
7 > 3500
8 > 4400
9 > 5100
10 > 6000
Linkslauf
SL > 75
1 > 150
2 > 300